食養生

「食養生」とは、食事を通じて体の調子を整え、健康を維持すること。「引き算の食べ方」は、少食を心がけ必要以上に食べないことを意味します。体に不要なものは引き算し、必要なものだけを取り入れるのがポイント。 この二つの言葉に出会うまで、私は自分が...