子供ご飯の救世主：リンゴ酢で簡単酢飯♪

ああ夏休み。

夏休み。学校や幼稚園の時間的制約から解放されて、
親子ともどもヒャッホー！となったのもつかの間。

毎日のお昼ごはん。子供が家に居るとあっという間に次の食事。
ごはん作りに洗い物に、
ずっとキッチンに立っている気がします。

おまけに暑さで胃腸の働きは鈍り、食欲もなく
毎年我が家はお昼ごはんが「冷やし麺」に偏りがち。

美味しいんですけどね。つるつるっとのど越し良く食べられて。
でも喘息持ち長男の体調を考えると主食はやはり、ごはんにしておきたい！

そこでまた、この方たちの登場です！！
手作りスポーツドリンクにも使ったお気に入り調味料。リンゴ酢と天然塩。

ベーカリスタゲランドの塩 200g
価格：350円（税込、送料別) (2024/8/1時点)

酢飯と言えば、合わせ酢を酢・塩・砂糖を計量して混ぜて加熱して作っていましたが
すし酢を作ることすら面倒なくらい、夏休みで全員集合した子供たちにヤラれています。

今日ご紹介するのは、この方たちを
ごはんにジャジャッとかけるだけの、お手軽酢飯。

分量適当でも美味しいので混ぜながら味見でいいと思うんですが一応量ってみました。

米５合に、リンゴ酢１００ｇ、塩１０ｇ。（他の商品使う時はご自身で調整を。）
美味しい。味見で無くなりそう。けっこう甘めなのでお好みで調整してくださいね。

米５合も炊かないわっ！って方はちょっとずつ入れて味見してみてください♪

子ども作。海苔、シラス、キムチ、庭の大葉、まぐろたたき。
子供と買い出しに行ったら、まぐろを買わされました。笑
シラスや納豆、オクラ、コーン、きゅうり、梅干し、などなど。
なんでもござれのちらし丼。酢飯大好きな我が家では大好評です。

自分で好きなように盛り付けてくれるので楽チンです。
夏休みのごはんに是非♪